Jeudi 14 octobre, les apprentis en CAPa première année ont participé à leur stage d’immersion. La matinée était consacrée à des visites d’entreprise en relation avec la section choisie.

Pour les capa1 métiers de l’agriculture :

Dans le cadre du stage d’immersion, jeudi 14 octobre 2021, la classe de CAPa1-2MA (Options Grandes Cultures et Ruminants) a pris le départ à 8h00 du CFA de en direction de Tart-Le-Bas.

Arrivé sur les lieux, le groupe a été pris en charge par le directeur de la ferme Vincent Cartault pour prendre des notes et échanger sur les différentes productions de l’exploitation.

Ensuite, place à la visite des bâtiments pour visualiser une partie du matériel, les cellules de stockage du grain, les stabulations et une prise de contact avec les jeunes bovins et la terre…

Pour les capa1 jardinier paysagiste : 

Le jeudi 14 octobre l’ensemble de la classe de CAPa 1^ière année JP a pu participer à un stage d’immersion. Le matin il s’agissait de se rendre à pied sur un site d’entreprise d’aménagements paysagers.

C’est ainsi que les apprentis se sont rendus à l’entreprise « COLLET PAYSAGE » à Chevigny Saint Sauveur et ont eu la possibilité de rencontrer Thomas Guillon jeune chef d’entreprise, qui a repris cette entreprise il y a peu de temps. Après une visite des locaux qui leur a permis de voir le matériel et les matériaux utilisés, l’ensemble des apprentis ont eu la possibilité d’échanger avec le responsable de l’entreprise, de poser de nombreuses questions au sujet des tâches effectuées (la création personnalisée ou bien l’entretien des jardins), le mode d’organisation du travail.

Pour les capa1 palefreniers soigneurs :

Dans le cadre du stage d’immersion, le groupe capa Pal 1^ère et 2eme année se sont rendus à chaux dans les hautes cote pour découvrir une exploitation originale. Installée depuis 4 ans, l’infrastructure est entièrement autonome  au point de vue énergétique et cherche à optimiser le bien être d’une trentaine d’équidés. Les apprentis ont pu découvrir différents  hébergements dont un « paddock paradise » et ont pu assister à une démonstration de travail à pied puis montée basée sur une approche d’équitation éthologique.

Après cette visite, les différents groupes de CAPa se sont retrouvés sur le site d’« Accromania » à Chevigny  pour pique-niquer. Puis après avoir repris quelques forces les apprentis ont pu découvrir ce site d’accrobranche et de pouvoir relever le défi d’une dizaine de parcours l’après-midi.

                                                         A Cermelj, L Oumagane, S Villot

Il a fallu un grand bus avec 2 chauffeurs pour embarquer les classes de Bac pro (2de Productions, 1^ère CGEA, 1^ère CGEH) et 2 accompagnateurs, en direction du sommet de l’élevage à Cournon, près de Clermont-Ferrand. Le départ du CFA s’est fait à 6 heures et le retour à 20h30.

Arrivés sur place les  jeunes ont eu les consignes, les  entrées et les repas froids avant d’arpenter les différents halls et esplanades sur l’hygiène et la santé animale ; l’alimentation ; la transformation ; les semences fourragères ; le matériel agricole ; la production d’énergie ; la construction et l’aménagement des bâtiments ; l’espace porc, aviculture et cuniculture ; la génétique bovin viande, bovin lait, génétique ovine et caprine, génétique équine…

Bien sûr on n’a  pas pu tout voir et tout visiter en une journée mais voici quelques extraits de témoignages des apprentis (es) :

…Le sommet de l’élevage est très diversifié, j’ai pu rencontrer des agriculteurs et apprécié les stands de matériel, j’ai aussi assisté à des concours de vaches…

…Nous avons rencontré plusieurs représentants qui nous ont expliqué leurs nouveaux matériels…

…On est allé voir les Aubracs ; les Salers ; les Montbéliardes, les charolaises… les chiens de berger et une démonstration de tonte des moutons…

…J’ai fait la découverte d’une entreprise qui présente une technologie très avancée dans la méthanisation…

… j’ai aussi vu des concours d’Aubrac ; on nous a expliqué comment ils jugeaient…

… on est aussi monté dans des tracteurs… regardé le matériel de broyage du bois en en plaquettes…

…J’ai assisté à une vente aux enchères de génisses…

…J’ai croisé mon patron et nous avons parlé des races Limousines et l’Angus que nous avons dans notre ferme…

…Je suis allé voir les semoirs, charrues, déchaumeurs, bineuses, herses, tracteurs,… bétaillère…

…Il y avait des stands de vente de fromages, saucissons…

…Nous sommes allés voir les chevaux de traits (Percheron, Auxois, Ardennais, Comtois), nous avons pu rencontrer des éleveurs passionnés…

…On a rencontré des « Youtubeurs » …

…C’était une très belle journée, merci aux organisateurs et accompagnateurs…

                                                                                                         L Oumagane

Vendredi 1^er octobre 2021, la classe de CAPa1-2MA s’est rendue à la ferme pédagogique située à Tart-Le-Bas pour participer à la récolte du tournesol en présence d’une autre classe de BTS1 et de son professeur.

En effet les salariés de la ferme ont pris rendez-vous avec un concessionnaire pour faire le travail avec une machine de démonstration.

D’abord, il a fallu faire un échantillon pour déterminer l’humidité du tournesol à la coopérative avant de décider s’il faut commencer sa récolte, ce qui a pris environ une demi-heure ! 

En attendant, le groupe a continué de prendre des photos et d’observer l’état de la culture. Aussi, cela lui a permis d’échanger avec le représentant et de participer aux différents réglages de la moissonneuse-batteuse avant de débuter la récolte.

Merci aux salariés de la ferme et au représentant de la concession pour leur disponibilité et les explications très contributives à la formation des apprentis.

                                                                                                                    L Oumagane