Mercredi 7 octobre 2020 la classe de 1^ère Bac CGEA s’est rendue au GAEC du Château à Chevigny Saint Sauveur pour une visite d’exploitation.

C’est dans le cadre d’un module professionnel en lien avec un objectif sur l’analyse des pratiques de valorisation, de diversification et de commercialisation de la production agricole que cette de classe de 1^ère Bac Pro par apprentissage a fait le déplacement.

Après un bref historique de la ferme, Mr Père Olivier, un des associés du GAEC, nous a fait visiter les bâtiments en cours de transformation et d’adaptation à la vente directe des cultures maraichères produites sur place en plus des productions négociées localement (miel, œufs, viandes, fromages…)

De retour au CFA la classe a fait un compte rendu individuel de la sortie pédagogique.

Nous tenons à remercier Mr O. Père pour son accueil et sa disponibilité.