En date du 08 février 2018 après-midi et dans le cadre de la découverte des métiers, la classe de DIMA s’est rendue à Maxilly-Sur-Saône chez le maître de stage d’un des jeunes pour une visite guidée de l’exploitation :

Mr Juget, l’exploitant, a accueilli le groupe devant les animaux en stabulation pour donner diverses informations sur :

• l’histoire de l’exploitation.
• les productions animales (effectifs).
• la production exclusive des fourrages pour le troupeau (pas de culture sur l’exploitation).
• la conduite du troupeau :
  • Alimentation (foin en hiver et herbe de prairies lors du pâturage)
  • Reproduction (monte naturelle, insémination artificielle)
  • Périodes de vêlages
  • Poids des animaux (à la naissance, à la vente…)
  • Fonctionnement des boucles et leur utilité
  • L’écornage.
• Le matériel de l’exploitation.

• La production du bois de chauffage.

Nos remerciements à Mr Juget, son père et son fils Raphaël pour l’accueil réservé au groupe.

La classe de CAPa2JP a fait le déplacement à Brazey-En-Plaine  le 31/01/2018  pour une visite guidée de l’entreprise Fevre-Viellard spécialisée dans l’entretien et la création en espaces verts.

Mr Viellard Pierre-Emmanuel, ancien apprenti du CFA (BEPA et Bac Pro) a accueilli le groupe durant l’après-midi pour montrer, échanger, expliquer et partager son expérience professionnelle :

• Présentation des locaux (toits photovoltaïques),

• du matériel (transport, tonte, élagage, taille…)
• du local phytosanitaire (chimique, thermique…).
• de la plateforme de stockage des matériaux (gravas, gravier, sable, concassé, pavage, dallage, panneaux de clôture, bois de chauffage…).

• des marques utilisées et de l’évolution technique du matériel
• du rayon d’action (100 km sur le site de Dijon et 50 km sur le site de Besançon).
• des effectifs et organigramme (une dizaine d’équipes et de spécialités différentes).
• des EPI et de la formation au travail en sécurité…
• de la clientèle (particuliers, collectivités).
• des fournisseurs…

Grand merci à Mr Viellard pour son accueil et sa disponibilité.