Mardi après-midi, la classe de Banc d’Essai s’est rendue aux cuisines du lycée pour une visite guidée. Après avoir équipé tout le groupe d’une charlotte, une blouse et de faux chaussons le CHEF cuisinier a servi de guide pour présenter :
L’ordre choisi pendant la visite et les explications données par le CHEF ont montré au groupe la rigueur et la discipline à avoir quant au choix de ce métier avec beaucoup d’avantages et quelques contraintes à prendre en compte
Grand merci à l’équipe pour sa disponibilité et son accueil.
Mercredi après-midi, le groupe Banc d’Essai s’est rendu à Quétigny pour une visite guidée du centre équestre « Les Allées Cavalières ». L’accueil s’est déroulé en deux temps par Eric HENRY :
Cette visite, suivie d’un compte-rendu individuel, a permis au groupe de découvrir dans les grandes lignes le fonctionnement d’une structure équestre et d’entrer en contact avec les chevaux et poney. Grand merci à Mr HENRY pour sa disponibilité et son accueil.