Afin de voir d’autres techniques de production en agriculture; la classe de CAPA 2 PAUM s’est rendue à Ponts (en Côte d’Or, la plaine Dijonnaise) pour une visite guidée d’une exploitation conduisant les cultures en semis direct sous couvert.
L’agriculteur nous a accueillis en salle de réunion de la mairie pour une présentation de l’exploitation, documents à l’appui sur les chiffres économiques (charges opérationnelles, marges…)
Ensuite nous sommes allés voir 2 parcelles cultivées en semis direct (blé, moutarde).
Nos remerciements à l’agriculteur et l’apprenti qui nous a organisé cette visite.