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Formation à l’hygiène en restauration commerciale

En référence au décret 2011-731 du 24 juin 2011, les restaurants ayant un caractère commercial se voient dans l’obligation de former au moins un de leur(s) salarié(s) à l’hygiène alimentaire. Cette réglementation concerne donc votre Etablissement.

C’est pourquoi, nous vous informons que notre Centre de formation : le CFPPA de Quetigny-Plombières les Dijon est habilité par la DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt) pour dispenser cette formation d’une durée de 14 heures (soit 2 jours).

Renseignez vous au CFPPA : 03.80.71.80.40 – cfppa.dijon-quetigny@educagri.fr